ホブを選ぶ方法

ホブとは何ですか？ これはガスまたは電気バーナーが設置された平らなケース（その厚さは通常6cmを超えない）です。ホブは、台所のシンクのように、カウンタートップの上部に切り込みます。しかし、それを配置するときには、特定の条件を守らなければなりません： ガスパネルは、壁または家具から少なくとも10-15cm、電気パネルを4cm.

では、ホブを選ぶ方法は？まず、最も重要なタイプを決定する必要があります。 加熱要素に依存して、ホブはガス、電気および結合された （ガスバーナー+電気発熱体）。ここでの選択は、従来の調理器の場合のように、好みに応じて異なります。

また、依存型または独立型のホブを選択するかどうかを決定する必要があります。 従属ホブ オーブン、パネルで完売して販売されていますこれらのセットにはコントロールが1つしかなく、キャビネット上にあります。つまり、パネルは別々に動作しません。あなたは本格的なガスストーブ、単に内蔵キッチン家具が必要な場合は、そのようなキットを選択する必要があります。

注意してください 1つの会社のパネルとオーブンを選択する必要があります、異なる企業の機器は、もう一方は互換性がありません。さらに、同じメーカーのコンポーネントも常に互換性があるわけではないため、メーカーは特別な互換性テーブルを発行し、どのパネルをどのパネルに組み合わせるかを示します。

独立したホブ それ自身のコントロールパネル（コントロールつまみやタッチボタンの助けを借りて実行することができます）。その後、必要に応じて、独立したオーブンを購入し、ホブがどこにあってもキッチンのどこにでも設置することができます。

あなたがガスバーナー付きのホブを選ぶことを決めた場合は、いくつかの機能に注意を払う必要があります。機能を備えていることが望ましい。ガス制御誤って炎を消した場合、ガスの供給を自動的に停止します。もう一つの便利な機能 - 電気点火それは機械式でも自動式でもよい。

ガスホークにも 異なるタイプのホットプレート：従来の、補助（より小さい直径および（直径が大きく、電力が高い）、「ダブルクラウン」を備えたバーナー（直径が2列の炎のために電力が増加している）があります。

ガスホブの表面 エナメルコーティング、ステンレススチール、アルミニウムまたはガラスセラミックスで作ることができます。さまざまな材料を使用して、いつでも好きなホブを選ぶことができます。

電気バーナー付きのホブを選択する場合は、伝統的なパネルとガラスセラミックの2種類から選択する必要があります。バーナー 伝統的なモデル 鋳鉄「パンケーキ」、内部発熱体を有する。外部では、これらのホブは従来のコンロに似ています。彼らは安いですが、彼らは非常に熱くなり、長い間冷めています。

もっと一般的な 電気ガラスセラミックホブ 絶対に平らな表面を持つ。彼らの利点は、そのようなパネルが重い物体の偶発的な落下を恐れないことであり、その滑らかな表面はきれいである（しかし、特別な手段が必要である）。

このようなパネルは、 発熱体の種類。ファースト・クッキング・リングでは、それはハロゲン中のらせん状である - ハロゲンランプと組み合わせたスパイラル、Hi-Lightバーナー - ベルト状の発熱体。ハイライトバーナーでの最高の暖冷房速度。ハロゲンの場合はわずかですが、最小の場合は急速です。しかし、同時に、急速にすべての同じ熱を加熱し、鋳鉄よりもはるかに速く涼しい。

最も現代的で高価なオプションは誘導バーナーです。そのようなバーナーでは、誘導ユニットが設置され、バーナー自体が冷たいままである間に、皿の底を加熱する。彼らは高い調理速度と温度制御精度を提供しますが、磁化した底面を備えた特別な調理器具でのみ調理することができます。

注意してください ガラスセラミックスは、砂糖だけでなく、ピンポイントストロークを恐れている：ガラスセラミック表面に砂糖を含むものであれば、特別なスクレーパーで直ちに除去する必要があります。そうでなければ、除去しません。ガラスセラミックパネルでは、ステンレス製の皿の場合は厚さ4〜6mm、エナメル皿の場合は2〜3mmの平滑な底部を有するボウルで調理する必要がある。

3つのカテゴリのいずれかからホブを選択できます。最初のカテゴリ - ハイエンドの高価なハイテク機器。これらはMiele、AEG、Kuppersbusch、Gaggenauなどの企業です。第2に、 中産技術、価格と品質の最適な比率、幅広いモデル、控えめから「上級」まで。会社 - Whirlpool、Zanussi、Gorenje、Siemens、Bosch、Electroluxなど。 予算技術 低価格で機能が限定されています。企業 - Ardo、Ariston、Hansaなど。ところで、 "予算"という言葉は "標準以下"という言葉と同義ではありません。

今あなたはホブを選ぶ方法を知っています。 あなたの選択が成功することを願っています！